Этапы приготовления: 1. Подготовить продукты. Рыбу разделать на филе. Овощи промыть и обсушить. Морковь очистить. 2. Лук нарезать кольцами, морковь - тонкой соломкой. 3. Разогреть сковороду и обжарить кольца лука до слегка золотистого цвета. Лук вынуть и пассеровать в сковороде морковь 5 минут. 4. Перец очистить от семян и нарезать квадратиками, помидоры - тонкими пластинками. 5. На фольгу выложить филе. Сверху положить лук, морковь. 6. Затем перец и помидоры. Приправить солью, перцем и смесью сухих трав. Рыбу завернуть в фольгу и поместить на решетку в духовку. Выпекать 20 - 25 минут. 7. Рыбу аккуратно переложить на теплую тарелку, полить соком лимона.
надо попробывать))