Оценка: 4.86 / (проголосовало 19)
рецепт из темы: кулинарное путешествие
время: 6 порций, 1час 20мин.
рейтинг
4.86
(проголосовало: 19)


Этапы приготовления:

1. Подготовить продукты. Мясо промыть и нарезать на кусочки.
2. Овощи очистить и промыть.
3. В кастрюлю влить масло, положить мясо и обжарить до золотистого цвета. Лук мелко нарезать и добавить к обжаренному мясу, потушить до изменения цвета лука.
4. Морковь натереть на крупной терке и добавить к мясу. Положить томат-пасту, лавровый лист и перемешать.
5. Картофель нарезать ломтиками и положить к мясу. Капусту промыть и отжать, нарубить, положить в кастрюлю, перемешать. Добавить стакан воды или бульона и тушить до готовности.
6. Приправить солью и перцем, перемешать. Снять с огня.
7. Приятного аппетита.

Пошаговые инструкции в картинках:

Отправить ссылку другу
* E-mail друга:
 
* Ваше имя:
 
* Ваше e-mail:
 
  Текст к письму:
* - Поля, обязательные для заполнения
  Прямая ссылка:
Комментарии (всего 4)
мала, 2/23/2010

вкусно!!! сродни польскому бигосу. идеально для девушек. проводили исследования среди полек: регулярно готовящие это национальное блюдо польки наименее подвержены раку груди. так что кушайте и будьте в безопасности!

Анна, 6/23/2010

Очень вкусно, но по-моему вкуснее, если не добавлять картофель. А летом можно заменить квашеную капусту на свежую, а томатную пасту на помидоры

san, 1/25/2013

видимо это похоже на салянку=))))всё-равно вкусняшка!!!

миша, 2/13/2013

половинку натёртого яблочка - обязательно!

Комментировать
ваше имя

 
текст сообщения

введите текст на изображении

Музыка онлайн



Сегодня Вы смотрели:
Вы еще не просмотрели ни одной статьи
А знаете ли Вы, что ...
Вопреки распростаненному мнению, чай полезен для зубов. В нем содержатся флавоноиды и фтор, которые предотвращают кариес.